枯草芽胞杆菌
【编号】:JC10156 【产品名称】:枯草芽胞杆菌 【规格】:支 【用途】: 枯草芽胞杆菌
拉丁名称:Bacillus subtilis
来源历史:←上海工业微生物研究所(B61)←上海味精厂
收藏时间:1979-00-00
原始编号:7171/9/1
资源归类编码:15131311101
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究;生产
特征特性:G+,菌体杆状,两端钝圆,单个或排列无规律性,芽胞椭圆至柱状,芽胞囊不明显膨大,次端生,无荚膜,运动。菌落近圆形,表面粗糙,扁平,边缘缺刻状,浅黄色,不透明,无光泽。培养液表面环状,混浊,有少量沉落物。明胶液化。发酵葡萄糖、蔗糖、海藻糖、淀粉、甘露醇和山梨醇。葡萄糖发酵型,V.P阳性,M.R阳性,水解淀粉,产H2S,接触酶阳性,好氧,利用柠檬酸,耐7%NaCl,耐pH5.7。最高生长温度55℃。石蕊牛奶反应产碱。利用硝酸盐。
具体用途:生产肌苷酸。
生物危害程度:四类
培养基编号:CM0103
培养基名称:BY(牛肉膏酵母膏)培养基
培养基成分:牛肉汁 1.0L,蛋白胨 10.0g,NaCl 5.0g,酵母膏 5.0g,琼脂 20.0g,pH7.0。[注] 牛肉汁的制备:新鲜牛腿肉,洗净后除去其脂肪、肌膜及肌腱,切成碎块,称500g,加入蒸馏水1000ml,置于4℃冰箱中过夜后,在沸水浴中煮沸1h(,待蛋白质凝固后过滤,滤液补足1000ml,于1.05kg/cm2灭菌30min备用。
培养温度:28-30℃
需氧类型:好氧
保存方法:真空冷冻干燥法
共享方式:公益性共享;资源纯交易性共享;合作研究共享;资源交换性共享
提供形式:冻干物
参考文献:R0011:程池,刘光全,李金霞等. 55株芽孢杆菌16S rRNA基因序列测定与系统发育学分析. 食品与发酵工业[J]. 2006, 32(10):20-24.
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