枯草芽胞杆菌
拉丁名称:Bacillus subtilis
来源历史:←中国食品发酵工业研究院纳豆研究中心分离
收藏时间:2011/5/23
原始编号:X6
资源归类编码:15131311101
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究;生产
特征特性:菌落呈乳白色,圆形,不透明。表面有褶皱,微突起,边缘不整齐。革兰氏染色阳性,菌体呈杆状。芽胞中生,呈椭圆形,无明显膨胀。
具体用途:生产纳豆。
生物危害程度:四类
培养基编号:CM0002
培养基名称:营养肉汁琼脂
培养基成分:蛋白胨 5.0g,牛肉浸取物 3.0g,NaCl 5.0g,琼脂 15.0g,蒸馏水 1.0L,pH7.0。[注] 培养芽孢杆菌时加入5mg MnSO4·H2O,则有利于产生芽孢。
培养温度:37℃
需氧类型:好氧
分离基物:纳豆食品
采集地:北京
保存方法:-80℃冰箱冻结法;真空冷冻干燥法
共享方式:公益性共享;资源纯交易性共享;合作研究共享;资源交换性共享
提供形式:冻干物