炭黑曲霉
| 【编号】：JI2087 【产品名称】：炭黑曲霉 【规格】：支 【价格】：1300元   炭黑曲霉
拉丁名称：Aspergillus carbonarius
来源历史：←上海工业试验所←金培松分离
收藏时间：1953-00-00
原产国：中国
资源归类编码：15151913102
模式菌株：非模式菌株
主要用途：研究；生产
特征特性：CYA培养基，于25℃培养7天。菌落直径6.5cm；菌丝体白色，菌落黑色；菌落绒毛状，有放射状沟纹；无渗出液；菌落反面黄色至黄褐色。分生孢子头球形；分生孢梗茎壁光滑；顶囊球形，直径80-100μm，表面全面可育；产孢结构双层，梗基10-15×5-7μm，瓶梗8-12×2-5μm；分生孢子球形，直径6.5—8.5μm，壁粗糙。产糖化酶、果胶酶，不同化亚硝酸盐。
具体用途：产柠檬酸, 澄清果汁。
生物危害程度：四类
培养基编号：CM0077
培养基名称：5 °Bé麦芽汁琼脂
培养基成分：5°Bé麦芽汁 1.0L，琼脂 15.0g，自然pH。
培养温度：28-30℃
需氧类型：好氧
分离基物：橘子
保存方法：真空冷冻干燥法
共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享
提供形式：冻干物
参考文献：R0010：姚粟，李辉，程池. 23株曲霉属菌种的形态学复核鉴定研究.食品与发酵工业[J]. 2006,32(12) ：37-43.
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