黄曲霉
【编号】:JI2242 【产品名称】:黄曲霉 【规格】:支 【价格】:1300元 ![]() 黄曲霉
拉丁名称:Aspergillus flavus
来源历史:←上海酿造科学研究所
收藏时间:1961/11/30
原产国:中国
资源归类编码:15151913102
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究;生产
特征特性:菌落质地疏松;菌落颜色逐渐变为黄色、黄绿色、污绿色;背面杏黄色;菌落表面平坦,中间絮状;边缘整齐;有无色渗出物。分生孢子头放射状;孢梗茎壁粗糙;顶囊洋梨形;分生孢子球形,壁略粗糙。由AS 3.863诱变得到。中性蛋白酶活力高。
具体用途:酱油固体曲;产曲酸。
生物危害程度:四类
培养基编号:CM0077
培养基名称:5 °Bé麦芽汁琼脂
培养基成分:5°Bé麦芽汁 1.0L,琼脂 15.0g,自然pH。
培养温度:28-30℃
需氧类型:好氧
保存方法:真空冷冻干燥法
共享方式:公益性共享;资源纯交易性共享;合作研究共享;资源交换性共享
提供形式:斜面培养物
参考文献:R0097:赵鑫, 赵金, 吴思国等. 曲酸高产菌株的诱变选育[J]. 激光生物学报, 2010, 19(4):542-545.
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