粪肠球菌

  【编号】：JI22755

  【产品名称】：粪肠球菌

  【规格】：支

  【价格】：1300元

　　粪肠球菌

　　拉丁名称：Enterococcus faecalis

　　来源历史：←四川省食品发酵工业研究设计院菌种站分离(1.611) ←新疆←哈萨克斯坦

　　收藏时间：2008/11/5

　　原始编号：XYZ-33

　　原产国：中国

　　资源归类编码：15131318102

　　模式菌株：非模式菌株

　　主要用途：研究；教学；生产

　　特征特性：在CM0233培养基上培养2天，菌落圆形、1-1.5?、乳白色、光滑、半透明、边缘整齐。细胞卵圆形、成对或成链；G+，不运动，无芽胞；有机化能，兼性厌氧；接触酶阴性。发酵主要产乳酸。将种子液接入混合蔬菜汁中发酵48 h的产酸量为0.15%（以乳酸计）。

　　具体用途：制作酸奶。

　　生物危害程度：四类

　　培养基编号：CM0233

　　培养基名称：双歧杆菌培养基

　　培养基成分：大豆蛋白胨 5.0g，胰蛋白胨 5.0g，酵母粉 10.0g，葡萄糖 10.0g，盐溶液 40.0ml，L-半胱氨酸盐酸盐 0.5g(培养基煮沸后加入)，0.1%刃天青 1.0ml，琼脂 15.0g，蒸馏水 1.0L，pH7.0。以上液体培养基在接种前煮沸驱氧后接种，于厌氧罐中培养。[注] 盐溶液配方：CaCl2 0.2g，MgSO4 7H2O 0.48g，K2HPO4 1.0g，KH2PO4 1.0g，NaHCO3 10.0g，NaCl 2.0g，混合CaCl2和MgSO4在300ml蒸馏水中直至溶解，加500ml蒸馏水，边搅拌边缓慢加入其他盐类，继续搅拌至全部溶解，加200ml蒸馏水混匀，保存于4℃下备用。

　　培养温度：30℃

　　需氧类型：好氧

　　分离基物：酸牛奶

　　采集地：新疆

　　保存方法：真空冷冻干燥法

　　共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享

　　提供形式：冻干物

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