无花果曲霉
拉丁名称：Aspergillus ficuum
来源历史：←上海工业微生物研究所
收藏时间：1978/11/30
原始编号：M147
资源归类编码：15151913102
模式菌株：非模式菌株
主要用途：研究；生产
特征特性：菌落呈灰黑色；表面有皱纹，中部呈辐射状；菌落扁平。分生孢子头菊花形；分生孢子梗着生基质，孢梗茎壁光滑；产孢结构双层；顶囊球形，表面全面可育；分生孢子球形，壁光滑。产柠檬酸；产果胶酶。发酵木薯粉生产柠檬酸的产酸量大于13%，转化率大于90%。
具体用途：以淀粉为原料生产柠檬酸。
生物危害程度：四类
培养基编号：CM0077
培养基名称：5 °Bé麦芽汁琼脂
培养基成分：5°Bé麦芽汁 1.0L，琼脂 15.0g，自然pH。
培养温度：28-30℃
需氧类型：好氧
保存方法：真空冷冻干燥法
共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享
提供形式：冻干物
