粪肠球菌
拉丁名称:Enterococcus faecalis
来源历史:←北京工商大学化工学院(11717)
收藏时间:2008/10/31
原始编号:N1
原产国:中国
资源归类编码:15131318102
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究
特征特性:G+,成双或呈短链状排列,无芽胞,无荚膜。菌落光滑,兼性厌氧,过氧化氢酶呈阴性,能分解葡萄糖、麦芽糖生成酸,分解甘露醇,耐酸碱,不运动。能在6.5%NaCl中生长,同型乳酸发酵,产L-乳酸。
具体用途:用于发酵肉制品的研究
生物危害程度:四类
培养基编号:CM0005
培养基名称:乳酸菌培养基 I(Lactic Bacteria Medium I)
培养基成分:酵母膏 7.5g,葡萄糖 10.0g,番茄汁100ml,蛋白胨 7.5g,KH2PO4 2.0g,吐温80 0.5ml,蒸馏水 900ml, pH7.0。
培养温度:30℃
需氧类型:好氧
分离基物:发酵牛肉
采集地:北京市海淀区
保存方法:真空冷冻干燥法
共享方式:公益性共享;资源纯交易性共享;合作研究共享;资源交换性共享
提供形式:冻干物