罗伊氏乳杆菌
| 【编号】：JCI6124 【产品名称】：罗伊氏乳杆菌 【规格】：支 【用途】：   罗伊氏乳杆菌
拉丁名称：Lactobacillus reuteri
菌株保藏编号：CICC 6124
其它菌种保藏中心编号：=DSMZ 17509
来源历史：←DSMZ←G．W．Tannock; 100-23
收藏时间：2007-01-00
原产国：新西兰
资源归类编码：15131319101
模式菌株：非模式菌株
主要用途：研究；生产
特征特性：（G+C）mol%：39%。含酸性尿素酶基因簇，导入乳酸乳球菌中表达后，用于去除米酒中尿素。
具体用途：用于益生菌类保健食品生产。
生物危害程度：四类
培养基编号：CM0789
培养基名称：DSMZ11
培养基成分：酪蛋白胨(胰酶消化) 10g，肉汤提取物 10g，酵母粉 5g，葡萄糖 20g，吐温80 1g，K2HPO4 2g，醋酸钠 5g，柠檬酸二铵 2g，MgSO4·7H2O 0.2g，MnSO4·H2O 0.05g，pH6.2～6.5。
培养温度：37℃
需氧类型：厌氧
分离基物：老鼠的内脏
保存方法：-80℃冰箱冻结法；真空冷冻干燥法
共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享
提供形式：冻干物
参考文献：R0187：Y. Q. Yang, Z. Kang, J. L. Zhou, et al. High-level expression and characterization of recombinant acid urease for enzymatic degradation of urea in rice wine[J]. Appl Microbiol Biotechnol, 2014. R0384：刘春娟, 边鑫, 赵士举. 具有抑制腐败菌能力罗伊氏乳杆菌的筛选及在酸乳生产中的应用[J]. 食品科学, 2015年.
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