L-谷氨酸钠盐, 99%
| 【编号】：109627 【产品名称】：L-谷氨酸钠盐, 99% 【规格】：100g 【用途】：   L-谷氨酸钠盐, 99%Product Name： L-Glutamic acid monosodium salt hydrate别名： L-谷氨酸钠盐 ;L-谷氨酸钠,L-谷氨酸单钠盐,L-氨基戊二酸钠,麸氨酸钠,味精,L-谷氨酸一钠盐 CAS号： 142-47-2 分子式： C5H8NNaO4·xH2O 分子量： 169.11 介绍： 在120℃失去结晶水，加热至225℃以上则发生分解。谷氨酸钠难溶于乙醇，每100ml无水乙醇仅溶0.07g。谷氨酸钠与谷氨酸一样有D-型及L-型两种光学异构体。 用途： kainate, NMDA, 和使君子受体激动剂；一种兴奋的氨基酸神经递质。 特定比重：0.774 |
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