抗坏血酸钠, BC
【编号】:105024 【产品名称】:抗坏血酸钠, BC 【规格】:100g 【用途】: 抗坏血酸钠, BC
Product Name: Sodium ascorbate
别名:抗坏血酸钠 ;维生素C钠盐,L-抗坏血酸钠,L(+)-苏糖型-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠
CAS号:134-03-2
分子式:C6H7NaO6
分子量:198.11
介绍: 易溶于水。无嗅,稍带咸味。其水溶液当pH值>6时不稳定,会很快被空气氧化。水中溶解度:620 g/l (20°C); 温水: 78 g/100ml。
熔点: 219-221 °C
特定比重: 1.799
比旋光度: 105.5 ° (C=10, H2O)
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