产品编号:S109886
产品规格:100g
产品价格:110
产品详情
甜蜜素, 99%
Product Name: Sodium Cyclamate
别名:甜蜜素 ;环已基氨基磺酸钠,环氨酸钠,环拉酸钠
CAS号:139-05-9
分子式:C6H12NNaO3S
分子量:201.22
介绍: 分解温度约280℃,不发生焦糖化反应,溶于水(1g/5ml)丙二醇(1g/25ml),几乎不溶于乙醇,乙醚,苯和氯仿。10%水溶液PH为5.5-7.5。对热,光,空气稳定,碱性下稳定,酸性时略有分解。味甜,加热有略有苦味。
熔点: >300 ℃
贮存: 在常温、避光下保存。