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| 碳水化合物碳水化合物化学 | |||
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碳水化合物或糖类是最丰富的生物分子类。碳水化合物被用来储存能量，虽然他们以及服务等重要功能。这是碳水化合物化学的概述，包括一个看看上面的碳水化合物的类型，它们的功能，和碳水化合物的分类。
什么是碳水化合物吗？碳水化合物是常见的一类简单的有机组分（PC）。甲碳水化合物是具有额外的羟基的醛或酮。最简单的碳水化合物被称为单糖，其中有?（C·H 2 O）的基本结构，其中n为3或更高。单糖连接在一起形成低聚糖和多糖。两个单糖联系在一起，以形成二糖。
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