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		有些食物是人工着色的天然物质

　　安赛蜜钾人工甜味剂：烘焙食品，口香糖，明胶甜点，低糖汽水，Sunette。赫斯特，一个巨大的德国化学公司，最初制造这种人工甜味剂，被广泛应用于世界各地。它比蔗糖甜200倍左右。在美国，几年来双氧恶噻嗪-K（K是钾的化学符号）只允许在无糖烘焙食品，口香糖，明胶甜点等食品。1998年7月，美国FDA允许这种化学物质被用在软饮料，从而大大增加了消费者接触。经常一起使用的与三氯蔗糖（见SUCRALOSE）。

　　中安赛蜜-K在20世纪70年代进行的安全测试，质量平庸。键鼠测试被疾病折磨动物殖民地;鼠标是几个月过于简略，并没有暴露动物在怀孕期间。大鼠的研究表明，该添加剂可能会导致癌症。正是由于这些原因，在1996年，公共利益科学中心的敦促FDA要求更好的测试后才允许软饮料中的安赛蜜。此外，大剂量的乙酰基乙酰胺的分解产物，已被证明在大鼠，兔，狗，影响甲状腺。希望，少量的食物不会对人体有害，但它需要更好地测试。

　　乙酸防腐剂，香料，酸味剂。醋酸是醋的化学物质，使尖锐的味道和气味。

　　己二酸酸，调味剂，抗氧化剂：汽水，果味饮料，食用植物油，明胶甜点。

　　己二酸有时被用来作为瓶装饮料中的酸性物质和润喉糖。因为它几乎没有吸收水分的倾向，己二酸可被用来提供酸味，它可能会占到济定义最高审计机关quoi高度制造的粉末状产品，如明胶甜点和水果调味饮料的味道。偶尔添加到食用油，以防止他们去腐臭。大鼠，想必人类代谢己二酸没有任何困难。

　　AIR小吃食品，冰淇淋，早餐麦片空气是迄今为止最便宜的食品添加剂，绝对安全。膨化休闲食品，如奇多，早餐谷类食品，如关西国际机场，廉价的冰淇淋都拍过了空气。在冰淇淋的世界中，搅打成最终的产品被称为溢出的空气量。本＆杰里和哈根达斯香草冰淇淋的重量超过100克每半杯（120克），所以它们含有大约20％的空气。BREYERS香草冰淇淋，重量为67克每半杯，空气体积的45％左右。这是一个原因，为什么保费冰淇淋热量高，他们的冰淇淋中含有较多的实际每服务为什么便宜（低热量）的冰淇淋，以及，更便宜。

　　海藻酸钠，海藻酸丙二醇酯增稠剂，泡沫稳定剂：冰淇淋，奶酪，糖果，酸奶，啤酒。

　　海藻酸钠，海藻（海带），显然安全衍生物维护中所需的纹理奶制品，罐头结霜，和其他工厂制造的食品。藻酸丙二醇酯，变稠，化学改性褐藻酸性食物（汽水，沙拉酱）和啤酒泡沫稳定。

　　芦荟饮料，酸奶，甜点，调味。来自肉质植物，芦荟，果汁出售，被添加到各种其他食物和补充。它也销售各种护肤品，例如，治疗创伤和烧伤。公司多样化的健康主张，但科学证据是稀缺的。美国国立卫生研究院补充和替代医学国家中心得出的结论是“可能”芦荟帮助治疗烧伤和擦伤（局部使用时），但没有足够的证据来支持其他诉讼请求。芦荟内服可引起腹泻和抽筋，被美国FDA认可作为泻药。然而，在2002年，美国FDA禁止过度的非处方泻药，由于缺乏安全信息。

　　由美国政府进行了仔细的研究得出的结论是“明确”的证据表明，芦荟提取物在雄性和雌性大鼠造成肠道癌症，但不是老鼠。测试的形式，称为非脱色全叶芦荟提取物，包含更多的组件被怀疑是致癌芦荟等蒽醌做一些市场上的芦荟产品。（外叶浆，被称为乳胶，芦荟叶中含有蒽醌类）。但是，它是不知道的知道芦荟的成分是负责肿瘤。

　　（2）国家补充和替代医学中心也注意到一些其他可能的问题：（1）糖尿病人使用降糖药物的人应谨慎服用芦荟口，因为初步研究表明，它可以降低血液中的葡萄糖水平;已经有急性肝炎口服芦荟使用少数病例报告，但尚未确立因果关系;及（3）口服芦荟的轻泻作用引起的腹泻，可以减少许多药物的吸收。

　　鉴于可能存在的风险和毫无根据的好处，人们不应食用芦荟。人们选择消耗至少应该在看看脱色和去除蒽醌用木炭过滤过程，芦荟素水平比监测，以确保产品的低（例如，每1万美元或更少）。某些固体或半固体产品芦荟素水平要高得多。然而，芦荟素水平低并不能保证安全，因为它是不知道的知道到底是哪芦荟成分引发癌症大鼠。

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