东方伊萨酵母
| 【编号】：JI1344 【产品名称】：东方伊萨酵母 【规格】：支 【价格】：1300元   东方伊萨酵母
拉丁名称：Issatchenkia orientalis
来源历史：←南京工学院
收藏时间：1958-00-00
资源归类编码：15151113111
模式菌株：非模式菌株
主要用途：研究；生产
特征特性：发酵葡萄糖；不发酵半乳糖、蔗糖、麦芽糖、棉子糖、乳糖和松三糖；不同化木糖，同化甘油和乙醇。产乙酸乙酯。
具体用途：酿造香槟酒
生物危害程度：四类
培养基编号：CM0077
培养基名称：5 °Bé麦芽汁琼脂
培养基成分：5°Bé麦芽汁 1.0L，琼脂 15.0g，自然pH。
培养温度：28-30℃
需氧类型：好氧
保存方法：-80℃冰箱冻结法；真空冷冻干燥法
共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享
提供形式：冻干物
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