米曲霉
【编号】:JI2022 【产品名称】:米曲霉 【规格】:支 【用途】: 米曲霉
拉丁名称:Aspergillus oryzae
来源历史:←上海工业实验所←金培松
收藏时间:1952/11/30
资源归类编码:15151913102
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究;生产
特征特性:菌落生长较快,质地疏松,扁平,绒状;菌落颜色淡黄色;分生孢子头放射状;顶囊近球形,1/2表面可育;产孢结构单层;分生孢子球形,卵形,壁光滑。中性蛋白酶活性较弱。
具体用途:酿造酱油。
生物危害程度:四类
培养基编号:CM0077
培养基名称:5 °Bé麦芽汁琼脂
培养基成分:5°Bé麦芽汁 1.0L,琼脂 15.0g,自然pH。
培养温度:28-30℃
需氧类型:好氧
保存方法:真空冷冻干燥法
共享方式:公益性共享;资源纯交易性共享;合作研究共享;资源交换性共享
提供形式:冻干物
|
上一篇:谷氨酸棒杆菌 AS1.542 | 下一篇:枯草芽胞杆菌 |
---|
热销产品 新品上架