NIM-RM3872 婴儿配方乳粉中维生素B1、B2、B3、B6及10种无机元素成分分析标准物质
英文名称Vitamin B1, B2, B3, B6 and 10 Inorganic Elements in Infant Formula (milk-based)

 

应用领域食品/营养及功能成分 保存条件冷冻（-18°c）和避光条件下保存，冷藏运输（冰袋低温运输）。 使用注意事项样品使用前需恢复至室温，开封后应当尽快使用。无机元素测定前需102 °c烘干2小时至恒重。 特征形态固态 基体
主要分析方法液相色谱-同位素稀释串联质谱法（LC-ID-MS/MS）#电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）#电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS） 定值单位中国计量科学研究院
规格16g/袋
定级证书量值信息







标准值 不确定度(mg/kg)(k=2)
单位
CAS
备注





硫胺素（维生素B1） 6.02
0.22
标准值(mg/kg)
70-16-6
标准值以硫胺素（C12H17N4OS+，265.354 g/mol）计，而不是其盐酸盐形式。





核黄素（维生素B2） 17.10
0.81
标准值(mg/kg)
83-88-5







烟酸（维生素B3） 0.157
0.013
标准值(mg/kg)
59-67-6







烟酰胺（维生素B3） 42.7
1.1
标准值(mg/kg)
98-92-0







吡哆醇（维生素B6） 3.96
0.11
标准值(mg/kg)
65-23-6
标准值以吡哆醇（C8H11NO3，169.178 g/mol）而不是其盐酸盐形式。





吡哆醛（维生素B6） 0.556
0.025
标准值(mg/kg)
66-72-8
标准值以吡哆醛（C8H9NO3，167.162 g/mol）而不是其盐酸盐形式。





吡哆胺（维生素B6） 0.091
0.006
标准值(mg/kg)
85-87-0
标准值以吡哆胺（C8H12N2O2，168.193 g/mol）计，而不是其盐酸盐形式。





钠 1849
149
标准值(mg/kg)
7440-23-5







镁 413
34
标准值(mg/kg)
7439-95-4







磷 2359
150
标准值(mg/kg)
7723-14-0







钾 4871
313
标准值(mg/kg)
7440-09-7







钙 3317
176
标准值(mg/kg)
7440-70-2







锰 1.14
0.10
标准值(mg/kg)
7439-96-5







铁 62.9
4.1
标准值(mg/kg)
7439-89-6







铜 3.44
0.30
标准值(mg/kg)
7440-50-8







锌 42.8
3.5
标准值(mg/kg)
7440-66-6







硒 0.254
0.030
标准值(mg/kg)
7782-49-2